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活动设计背景
班上有些幼儿吃饭时爱吃的多吃,不爱吃的少吃或不吃,还有的幼儿不吃菜,为了使幼儿懂得不挑食的重要性,养成不挑食的好习惯,特设计这节教学活动。
活动目标
1、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。
2、知道应该怎样吃饭,向吃饭好的幼儿学习。
3、能够愉快的参与课堂活动。
教学重点、难点
重点:了解吃饭对健康的影响,能按时吃饭,不挑食。
难点:知道应该怎样吃饭,向吃饭好的幼儿学习。
活动准备
多媒体课件
活动过程
开始部分
律动,安静幼儿秩序。
基本部分
一、情境创设,激发幼儿兴趣
1、出示《乐乐和佳佳》,幼儿认真观察。
2、引导交流,使幼儿知道吃饭对身体健康的重要性。
二、出示,认识各种营养物质
1、逐一出示,说出名称。
2、引导幼儿知道应该怎样吃饭,向吃饭好的幼儿学习。
三、跟我学儿歌
四、观看视频《吃饭不挑食》
进一步让幼儿感知吃饭对身体健康的重要性,怎样才是不挑食。
结束部分
1、进行活动总结,引导幼儿不管是在幼儿园还是在家里都要按时吃饭,不挑食,做一个快乐的健康宝宝。
2、唱着儿歌回到教室。
教学反思
我班有好多孩子有挑食的现象,他们主要是不喜欢吃蔬菜,而且饭也吃的很少,在家也这样。通过这次活动以后,当天吃饭时,就有孩子吃蔬菜了,而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢!为了让他们天天如此,我特地在班里表扬了他们,让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里,我在孩子吃饭时经常提醒他们,以表扬、鼓励的形式,让他们养成不挑食的好习惯。
幼儿园小班多吃蔬菜不挑食健康教案及反思
作为一名专为他人授业解惑的人民教师,常常要写一份优秀的教案,编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。那么优秀的教案是什么样的呢?以下是我为大家收集的幼儿园小班饮食教案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
幼儿园小班饮食教案1饮食卫生安全教案 授课教师:段云祥 教学目标 通过教学使学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性; 认识 到不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的。培养学生对饮食 的科学态度。
重 点 让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。
难 点 让学生养成并坚持不挑食、注重营养搭配的良好的饮食卫生习 惯。
教学过程 。
一、 谈话导入 。
师:
有的同学长得高高大大,十分健壮,而有的同学长得瘦瘦小小, 经常生病。这是为什么呢?俗话说 “病从口入” ,许多疾病都与我们 的不良饮食习惯有关。
(联系生活实际,列举出学生中存在的不科学 饮食的现象。)饮食是一门很有讲究的学问,你们想知道里面的知识 吗?下面就让我们一起在这节课中共同研究它吧。
二、 学生表演小品 。
这位同学表演得精彩吗?大家回想一下, 刚才那位同学为什么会肚子 疼? 教师讲解暴饮暴食的危害。
小结:暴饮暴食,胃装得满满的,肠和胃负担过重,容易引起消 化不良。买食品时要注意生产日期和有效期,过了期的食物就不要吃 了,不吃三无产品,否则就会像刚才那位同学那样肚子疼了。
三、多媒体演示。
(一) 1.问:图上的小朋友正在干什么?什么时候吃早餐、午餐、晚餐好? 学生回答教师提问 师:这就是要求同学们一日三餐要定时定量。
(并解释“定时定 量”的含义)
2.问答题(多媒体显示):
1 ) “早上时间太紧张,可以不吃早餐。”对吗?为什么? 学生分组讨论。
师小结:经过一夜的消化,早上起来肚子已空空的,如果不吃 早餐,挨饿上课。而上午课时多,活动多,体力消耗大,热量一下子 供应不上,就会头晕眼花。长期如此会引起贫血等疾病,所以早餐不 但要吃,还要吃的好,要吃有丰富蛋白质的食物,比如牛奶加面包或 者鸡蛋更好。
2 ) “一日三餐哪一餐最主要?为什么?” 学生分组讨论。
师:上午体内的热量消耗大,需要得到补充,而且还要为下午的 学习活动做准备,所以午餐要吃饱。而晚餐吃得太多,会引响睡眠。所以不要吃得太饱。但如果晚上有很多事情要做, 要帮妈妈洗碗扫地, 还要学习,那晚餐要吃得较好。
(二) 1. 学生一边看教师一边讲解。
这位小朋友拿着饭碗睁大眼睛,正在收看“叮当”这个节目,这时 大雄被肥仔捉住打,圆头圆脑的叮当正跑过去救大雄。那小朋友顾不 上吃饭喊:叮当跑快点。
2.“吃饭时看电视,对吗?” 学生分组讨论。
师:吃饭时情绪要稳定专一,一边吃饭一边看电视,会引起情绪 变化。看到高兴时哈哈大笑,看到悲伤时擦眼流泪。这样会影响食欲 和营养的吸收,这样是不卫生的,你们是这样吃饭吗?如果是这样, 一定要改掉这个坏习惯呀。
四、判断(大屏显示) (对的打勾,错的打叉)
(1)选择安全食品,选择新鲜、干净、保质期内的食品。
( (2)使用符合卫生要求的水。
( ) ) (3)彻底加热烹调食品,对食品烧熟煮透。
) ( (4)煮熟的食品最好立即食用,需贮存时,要冷藏并生熟分
(5)经贮存过的食品食前不需再加热。
( ) (6) 处理及食用食物时不需要清洁双手。
五、 应急小贴士(看图及文字说明)。
食物中毒怎么办?生看图及文字说明领悟食物中毒怎么办。
1、立即停止食用可疑食品。 2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。
5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等) ,应尽快将国毒病 人送往附近医院救治。
6、不要轻易给病人服用止泻药,以免贻误病情。
六、 儿歌:
饮食卫生要做到:
一日三餐,定时定量, 不偏食,不挑食。
早餐吃得好, 午餐吃得饱, 晚餐吃得少。
暴饮暴食最不好。
从小养成好习惯, 身体健康又强壮。
七、为了使我们的健康有保障,在饮食习惯和卫生方面我们应该注意 哪些问题?讨论后发言 。
1、按时进餐,不挑食偏食,不暴饮暴食。
2、饭前便后应洗手,饭后不做剧烈运动。
3、保护牙齿。
4、不买路边摊上的食品。选购食品时,不买这些产品:没有商标、 没有生产日期、没有保质期、没有生产厂家、包装不完整。
5、预防食物中毒,学会辨别蘑菇,不吃不清洁的或变质的食物如:隔餐鸡蛋和启封时间久的牛奶。
6、买回家中的食物,应分类分区存放;生、熟食分开。
7、食用蔬菜之前先浸泡,然后洗涤干净。水果洗净削皮后食用。
8、餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器,使用前必须洗净、消毒。
9、尽量少去吃麦当劳等快餐食品。
八、 阅读课文,总结。
1.良好的饮食卫生习惯包括哪些内容?
2. 什么早餐一定要吃好?
3.说说这节课我学懂了什么。
师总结:当然,每个小朋友的家庭条件各不一样,所以在吃饭时 事先要考虑吃饱肚子,注意荤素搭配,然后,有条件的可以考虑吃得 好一点,但最后重要的还是不偏食,不挑食。我们养成了良好的饮食 卫生习惯,才会有健康的身体。有了健康的身体,才能为祖国的建设 贡献出一份力量。所以从今天起,我们一定要养成良好的饮食卫生习 惯。
九、课外延伸。
1、为什么三餐要定时定量?还要注意营养均衡? 我的膳食营养原则是:
(1) 、荤素搭配; (2) 、粗细粮搭配; (3)多种搭配; (4)每日都吃适当的新鲜水果和蔬菜;
2、 怎样搭配我们的膳食营养?
幼儿园小班饮食教案2小班健康活动:饮食卫生
活动目标:
1、让幼儿知道吃东西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗净,不吃腐烂变质的东西。
2、吃东西要坐下来安静的吃,不在外边边跑边玩边吃,做到定时吃东西和水。
活动准备:
1、果皮箱一个,配有相应的墙饰标记图。
2、幼儿一日活动时间表一张,各种水果每人一份(幼儿也可自带)。
活动过程:
一、游戏:开火车,带领幼儿参观活动室,认识卫生角。
1、 给幼儿编号,认识自己的毛巾杯子,知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。
2、认识“果皮箱”及相应的墙饰标记图,了解果皮箱的用途。
3、浏览幼儿一日活动时间表,让幼儿了解什么时间改吃东西、什么时间该喝水,增强定时作息的意识。
二、尝试活动:吃水果
1、洗水果:通过洗水果活动,让幼儿知道生吃瓜果要洗净的原因(如,农药残留,尘土、病菌等)
2、吃水果:吃水果前要先洗手,尝试用自己的毛巾擦手;坐下来安静的吃东西。告诉幼儿不在外边边跑边玩边吃,并让幼儿知道其原因。
3、“喂”果皮箱:吃完东西要把果皮果核及包装袋等放到果皮箱里。
三、定时喝水
1、让幼儿知道喝水要喝白开水,并明白道理。
2、让幼儿定时喝水,知道不要在剧烈运动后马上喝水,喝水时要等水不烫在喝,要慢慢的喝。
活动延伸:
1、结合有幼儿日生活,随时提醒幼儿要注意饮食卫生。
2、常与家长沟通,帮助幼儿养成良好的饮食卫生习惯
幼儿园小班饮食教案3活动目标:
1、引导幼儿在探索中发现并获得食品保质期的相关经验,尝试学看保质期。
2、了解食品卫生知识,初步培养幼儿的食品安全意识,增强幼儿的自我保护意识。
活动准备:课件、录像片、日历表、各类食品、记录表格、笔
活动过程:
一、播放幼儿在超市购物的短片,引导幼儿仔细观看。
师:小朋友,你们都逛过超市吗?今天老师带来了一段短片,小朋友仔细看看片子里的小朋友是怎么逛超市的?他们的表现有什么不同?(让幼儿带问题看短片)
师:好,短片看完了,下面谁来回答刚才老师的问题。
(幼儿:小朋友逛超市很开心;有的小朋友选了很多自己喜欢吃的东西;我看见有的小朋友在看价钱;我看见有的小朋友在看生产日期和保质期。)
提问:为什么要看食品的生产日期和保质期呢?(判断食物是否过期)
教师说出保质期的概念。
师:“所有的食品都有它的保质期,保质期就是告诉我们在这个日期内可以安全的食用,保证我们身体的安全和健康。”
师:“小朋友们,过期食品能吃吗?为什么?”
二、介绍食品保质期的作用与重要性
师:短片里的小朋友在哪里发现食品的生产日期和保质期的呢?
师:“其实啊,所有的食品包装上应该都有两个日期:一个是保质期,另一个是生产日期,通过这两个日期我们就能判断是否过期。”
三、幼儿自主观察感知食品的保质期。
1、教师出示幼儿喜爱的食品,激发幼儿的积极性。
师:“看,老师这里有很多的零食,现在你们想不想自己来找一找它们的生产日期和保质期呢?”老师将食品发放给幼儿,幼儿自主观察,自由讨论。
2、教师提问幼儿回答
你们都找到了吗?两个日期都找到了的举手。在哪里找到的?
请幼儿举手发言,引出日期出现的位置不同,时间不一样。
四、引导幼儿学习判断食物过期的方法
师:小朋友们找得又快又好,光是找到了还不够,我们还要学会判断才对哦!
师:“老师带来了两种食品,我们要正确判断是否过期,要借助于日历和表格帮忙。教师出示一张表格如下:
1、引导幼儿看清楚老师的记录过程。
师:“老师这里有一张表格,首先把食物的图标画上,再把找到的日期填上去。(生产日期、保质期)
出示日历和吸铁石,引导幼儿一起计算,要求幼儿从生产日期往后数,数几个月就出示几个吸铁石在日历上,把计算的时间记录在到期时间的格子里。
引导幼儿说出今天的日期,仔细观看日历表,最后判断是否过期。
五、教师引导幼儿实践操作判断保质期。
引语:“小朋友们,喜羊羊打来电话说,它的超市里被灰太狼放进了一些过期食品,想请我们的小朋友帮忙,找出过期的食品,你们愿不愿意帮助它呢?”(想要去帮助喜羊羊,必须通过考核才能去哦!)
出示表格,告诉幼儿游戏规则,所有幼儿分成四组,五人为一组。每桌有五种食品,每个幼儿选定一种,每人一张记录表格,小朋友快速找到所拿食品的生产日期和保质期,并记录到表格上,记录完以后借助日历判断是否过期。
幼儿操作,教师从旁指导。
六、汇总教师讲解表格,加深幼儿对保质期的认识。
师:小朋友们都已经得出结果了,下面我们一起来验证一下吧。
出示课件,师:老师带来了喜羊羊和我们一起来验证,看,小朋友判断对了,喜羊羊就会很高兴的蹦出来哦,判断错了灰太狼可就会蹦出来哦。
结束语:小朋友们都通过了测试,接下来我们赶快一起去喜羊羊的超市帮助它吧。
幼儿园小班饮食教案4活动目标:
1、了解买食品时应该注意的事项。
2、通过自己探索、寻找的过程,了解食品包装袋上的出厂期。
3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康,培养幼儿的安全意识。
活动准备:
1、每位幼儿准备一个小包装的食品。
2、相同包装的食品,一个有防伪的标记,一个没有。
3、请一位幼儿排练情景表演:一包膨化食品。
活动过程:
一、幼儿观看小朋友表演:一包膨化食品。
1、师:今天,老师要请小朋友来看一个表演,看看有谁,在干什么?后来怎么样了?
2、幼儿观看一小朋友表演,内容大致如下:
小朋友手里拿着一包膨化食品,说:“我今天在商店里买了一包膨化食品。”然后,打开食品袋吃这包食品,接着假装肚子痛。
3、引导幼儿讨论:
师:这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?
让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。
幼儿:吃了这包食品就肚子痛了。
幼儿:老师,我有一次吃了一个烂苹果,后来也肚子痛的,还拉肚子了呢。
小结:看来小朋友都有过这样的经历,想不想知道为什么会这样啊?
幼儿:想
二、了解食品的保质期和生产日期。
1、教师身穿白大褂,扮成医生对小朋友进行检查说:“小朋友,你是食物中毒了。”医生拿过小朋友手里的食品,观察上面的文字说:“这袋食品已经过了保质期,你吃了过期的食品,就会生病不舒服。”
2、师:医生说什么?什么是保质期?
3、引导幼儿观察食品包装,学习观察包装袋上的生产日期和保质期。
幼儿:你吃了这期的食品,会生病的。
师:什么叫过期啊?
幼儿:已经不能吃了。
师:对的,过期的意思是超过了保质期,已经变质的东西。
师:那什么是保质期呢?
幼儿:不知道
师:食品生产出来(生产日期)到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。
3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。
(1)师:我们在商场里选购食品时,要注意什么?怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的?有没有过保质期?什么地方会有这些标记?
师:请小朋友拿出自己带来的食品,看包装袋背面,右下部位有生产日期和保质期。师在黑板上示范。
(2)怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?
师:有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。
(3)幼儿观察自己带来的小袋食品,幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。
三、进一步了解食品的食用安全
1、组织幼儿讨论:在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要注意什么?
2、幼儿自由讨论。
3、教师小结:在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要选购包装完好的食品,检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。
4、师:今天老师还带了两包食品,请小朋友看一看一样吗?
幼儿观察
5、师小结:小朋友以后到商店选购食品的时候要把今天学到的本领用进去,还要把今天学到的本领回家教给爸爸妈妈,特别是年纪大的人。
幼儿园小班饮食教案5活动目标:
1、初步树立食物的保质概念
2、学习一些食品的保存方法
活动准备:
幼儿人手一份有包装的食物、牛奶箱一个、蔬菜和奶制品及肉类的、有冷藏室和冷冻室的冰箱
活动过程:
1、游戏:我家的食品真新鲜
出示冰箱以及各种食物,请几位幼儿扮演妈 妈,把蔬菜等食物放到冰箱里。
师幼一起检查,看看哪一位“妈 妈”做得最好。
根据幼儿的摆放情况,复习、巩固幼儿对冰箱的冷冻室和冷藏室的认识。
2、冰箱里的'食物可以一直保鲜吗?
食物只要放在冰箱里就一直可以吃吗?
怎样才能知道食物有没有变坏?
3、认识食物的生产日期和保质日期,了解食物的保质概念。
出示牛奶箱上的表示“生产日期”和“保质期”的数字,请幼儿观察、思考:这些数字表示什么?
请幼儿找一找自己手中食物的生产日期和保质期,教师将幼儿找到的生产日期和保质期记录在黑板上。
4、认识生产期和保质期的含义。如:
“XX∕9∕1”生产日期是指食物生产出来的日期
“45天保质期”是指食物从生产到最后可以食用的天数
所有食物都必须在保质期规定的时间内吃,超过保质期的天数就不可以吃了。
5、推算保质期
生产日期加上保质期就是食物最后可以食用的日期。
教师提供一种食物的生产日期和保质期,引导幼儿一起来算一算。
幼儿分组尝试,教师巡回指导。
幼儿园小班饮食教案6活动目标:
1、进一步巩固幼儿正确洗手的方法及吃东西前要洗手
2、初步了解什么的"地沟油",并学会拒绝路边的小吃
3、懂得卫生、健康的饮食对身体的重要性
活动准备: 正确洗手的步骤图、猫妈妈和小猫的、小狗妈妈和小狗的、小吃(烧烤串、羊肉串等)、地沟油的
活动过程:
一、出示正确洗手的步骤图,引导幼儿巩固正确洗手的方法
1、师幼一起边念洗手歌,边做洗手的动作,进一步巩固洗手方法"手心搓一搓,手背搓一搓,大拇指,搓一搓,手指缝缝搓一搓,指关节,搓一搓,小指头
2、提问:如果小朋友们不洗手就拿东西吃会怎么样?(引导幼儿说说洗手的重要性)
3、小结:我们要做勤洗手、讲卫生的健康的小朋友
二、教师讲述故事《猫妈妈的小吃》,引导幼儿理解路边小吃好吃但不卫生的道理
1、教师语言导入激发幼儿参与活动的热情"可是呀,有一个小朋友,他很讲卫生,吃东西前都有洗手,可是有一天他生病了,肚子疼。你们想知道为什么吗?"
2、教师边讲述《猫妈妈的小吃》,边依据故事情节出示猫妈妈和小猫的、小狗妈妈和小狗的和小吃(烧烤串、羊肉串等)的
1)提问:小狗为什么生病了?当小狗想买猫妈妈的小吃时,狗妈妈说了什么?(引导幼儿根据故事内容回答)
2)提问:当小猫想吃妈妈的小吃时,猫妈妈说了什么?(引导幼儿根据故事情节回答)
3)提问:猫妈妈说她的小吃全都是用地沟有炸的,你知道什么是地沟油吗?地沟油对身体有什么坏处?(根据幼儿回答,出示地沟油的小结:地沟油是从下水道里捞上来的,有一些心肠坏的叔叔阿姨把地沟油提炼成油,做成食物买给客人。如果吃了地沟油就会生病,地沟油可以导致癌症,对我们的身体健康危害很大2、请幼儿说说,除了在路边的小吃摊上见过地沟油,哪里还有地沟油?
小结:所以我们不能吃路边的食物,因为它们可能是用地沟有做的,而且路边的细菌、灰尘很多,吃了容易生病
三、师幼讨论:怎样让我们身边的人知道吃路边不健康的小吃的危害?
1、请小朋友回家告诉自己的朋友和亲人
2、制作食品安全、健康的标志,让更多人知道
幼儿园小班幼儿健康教案《多吃蔬菜不挑食》
一、活动目标:
1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
2、引导幼儿认识蔬菜的名称,并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
教学重点:培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
教学难点:认识蔬菜的名称,并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
教学关键点:通过在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称,引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。。
二、活动准备:
1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)或资料2、多媒体课件三、活动过程:
1、影片导入,观看《走进蔬菜园》
(1)师:小朋友,你们看到的是什么地方?
幼:蔬菜园!
师:我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。
师:你们都看到了哪些蔬菜?
幼:西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......
师:小朋友,你们认识这些蔬菜吗?
幼:认识。
(2)师:生活中我们吃的.蔬菜种类很多,下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些?
2、分别出示出示幻灯片4-23,认识蔬菜,了解其丰富营养。
(1)师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜含有大量的胡萝卜素和铁,它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗?大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷,什么困难都能解决是不是?所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,小白兔非常愿吃。对!是胡萝卜。小朋友吃了后,我们的眼睛会变得更加明亮。
(2)师:你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养,像Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。
(3)小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的,现在我们还知道了它对人体的作用。
3、示图8--10:芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
(1)师:芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维,有利于排便。对人体健康都十分有益。所以,小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味,还能杀菌。
(2)下面这些蔬菜你们吃过哪些?
大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。
幼:吃过,有的没有吃过。
(3)师:这些菜都含有丰富的营养物质和维生素,所以,小朋友都要吃,只有这样我们的身体才能长的好,不会因为缺乏维生素而患病。
4、结束部分:
(1)欣赏儿歌《不挑食》
小乌龟爱挑食,一粒大米吃三次,脖子细细,尾巴细细,耷拉着脑袋没力气。
小老鼠爱挑食,只吃花生巧克力,脖子细细,尾巴细细,焉头耷脑没力气。
小熊一点不挑食,米饭、青菜、肉和鱼,大口大口吃下去,脸蛋红红笑嘻嘻!
(2)欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。
教学反思
我班有好多孩子有挑食的现象,他们主要是不喜欢吃蔬菜,而且饭也吃的很少,在家也这样。通过这次活动以后,当天吃饭时,就有孩子吃蔬菜了,而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢!为了让他们天天如此,我特地在班里表扬了他们,让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里,我在孩子吃饭时经常提醒他们,以表扬、鼓励的形式,让他们养成不挑食的好习惯。
小班活动教案:健康食品
幼儿园小班幼儿健康教案《多吃蔬菜不挑食》
作为一名优秀的教育工作者,常常要写一份优秀的教案,教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。我们应该怎么写教案呢?下面是我收集整理的幼儿园小班幼儿健康教案《多吃蔬菜不挑食》,希望对大家有所帮助。
活动目标:
1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
2、引导幼儿认识蔬菜的名称,并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
3、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭。
4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
教学重点:
培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
教学难点:
认识蔬菜的名称,并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
教学关键点:
通过在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称,引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
活动准备:
1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)或资料
2、多媒体课件
活动过程:
1、影片导入,观看《走进蔬菜园》
(1)师:小朋友,你们看到的是什么地方?
幼:蔬菜园!
师:我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。
师:你们都看到了哪些蔬菜?
幼:西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......
师:小朋友,你们认识这些蔬菜吗?
幼:认识。
(2)师:生活中我们吃的蔬菜种类很多,下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些?
2、分别出示出示幻灯片4-23,认识蔬菜,了解其丰富营养。
(1)师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜含有大量的胡萝卜素和铁,它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗?大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷,什么困难都能解决是不是?所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,小白兔非常愿吃。对!是胡萝卜。小朋友吃了后,我们的眼睛会变得更加明亮。
(2)师:你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养,像Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。
(3)小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的,现在我们还知道了它对人体的作用。
3、示图8--10:芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
(1)师:芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维,有利于排便。对人体健康都十分有益。所以,小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味,还能杀菌。
(2)下面这些蔬菜你们吃过哪些?
大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。
幼:吃过,有的没有吃过。
(3)师:这些菜都含有丰富的营养物质和维生素,所以,小朋友都要吃,只有这样我们的身体才能长的好,不会因为缺乏维生素而患病。
4、结束部分:
(1)欣赏儿歌《不挑食》
小乌龟爱挑食,一粒大米吃三次,脖子细细,尾巴细细,耷拉着脑袋没力气。
小老鼠爱挑食,只吃花生巧克力,脖子细细,尾巴细细,焉头耷脑没力气。
小熊一点不挑食,米饭、青菜、肉和鱼,大口大口吃下去,脸蛋红红笑嘻嘻!
(2)欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。
班上有些幼儿吃饭时爱吃的多吃,不爱吃的少吃或不吃,还有的幼儿不吃菜,为了使幼儿懂得不挑食的重要性,养成不挑食的好习惯,特设计这节教学活动。
一、 活动目标:
1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
2、引导幼儿认识蔬菜的名称,并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
教学重点:培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
教学难点:认识蔬菜的.名称,并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
教学关键点:通过在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称,引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。。
二、活动准备:
1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等) 或资料2、多媒体课件三、活动过程:
1、影片导入,观看《走进蔬菜园》
(1)师:小朋友,你们看到的是什么地方?
幼:蔬菜园!
师:我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。
师:你们都看到了哪些蔬菜?
幼:西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......
师:小朋友,你们认识这些蔬菜吗?
幼:认识。
(2)师:生活中我们吃的蔬菜种类很多,下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些?
2、分别出示出示幻灯片4-23,认识蔬菜,了解其丰富营养。
(1)师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜含有大量的胡萝卜素和铁,它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗?大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷,什么困难都能解决是不是?所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,小白兔非常愿吃。对!是胡萝卜。小朋友吃了后,我们的眼睛会变得更加明亮 。
(2)师:你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养,像Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。
(3)小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的,现在我们还知道了它对人体的作用。
3、示图8--10:芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
(1)师:芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维,有利于排便。对人体健康都十分有益。所以,小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味,还能杀菌。
(2)下面这些蔬菜你们吃过哪些?
大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。
幼:吃过,有的没有吃过。
(3)师:这些菜都含有丰富的营养物质和维生素,所以,小朋友都要吃,只有这样我们的身体才能长的好,不会因为缺乏维生素而患病。
4、结束部分:
(1)欣赏儿歌 《不挑食》
小乌龟爱挑食,一粒大米吃三次,脖子细细,尾巴细细,耷拉着脑袋没力气。
小老鼠爱挑食,只吃花生巧克力,脖子细细,尾巴细细,焉头耷脑没力气。
小熊一点不挑食,米饭、青菜、肉和鱼,大口大口吃下去,脸蛋红红笑嘻嘻!
(2)欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。
教学反思
我班有好多孩子有挑食的现象,他们主要是不喜欢吃蔬菜,而且饭也吃的很少,在家也这样。通过这次活动以后,当天吃饭时,就有孩子吃蔬菜了,而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢!为了让他们天天如此,我特地在班里表扬了他们,让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里,我在孩子吃饭时经常提醒他们,以表扬、鼓励的形式,让他们养成不挑食的好习惯。
作为一名优秀的教育工作者,常常需要准备教案,教案有助于顺利而有效地开展教学活动。我们该怎么去写教案呢?以下是我帮大家整理的小班活动教案:健康食品,仅供参考,希望能够帮助到大家。
小班活动教案:健康食品1活动目标:
1、愿意在集体中大胆地表达自己的想法。
2、养成良好的饮食习惯,努力做到不挑食,不偏食。
3、初步了解食物与健康的关系。
活动准备:
小狗和小狗妈妈的手偶。
活动过程:
1、导入活动:欣赏故事《好宝宝不挑食》,知道挑食的危害。
(1)教师戴上手偶,讲述故事《好宝宝不挑食》,引导幼儿发现挑食会对自己的身体有危害。
教师:小灰狗有一个不好的习惯是什么?
(2)教师提出问题,引导幼儿了解,因为挑食,小灰狗越来越瘦,身体也越来越差,所以差点儿被风吹跑了。
教师小结:小灰狗因为挑食,越来越瘦,身体越来越差,所以差点儿被风吹跑了。
2、根据故事内容讨论。
(1)教师以故事中狗妈妈的口吻提问,小朋友有没有像小灰狗那样的挑食习惯?
(2)教师引导幼儿说说如何来帮助小灰狗改掉挑食的习惯。
教师:我们应该对小灰狗说什么?我们应该为小灰狗做些什么?
(3)教师小结:小朋友现在正是长身体的时候,身体需要各种营养。如果挑食,就会使小朋友的身体缺少营养,最后像小灰狗一样,长不高、长不大,浑身没有力气。
3、说一说、想一想。
(1)教师结合班上幼儿普遍挑食的情况,找出这些食物的,帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
教师:这些食物中哪些是你吃过的?哪些是你喜欢吃的?
教师:它们对小朋友有哪些营养价值呢?
(2)教师小结:牛奶——是补充钙,让小朋友长得高而壮;鱼肉、羊肝——让小朋友的眼睛更加明亮;肉——补充热量,让小朋友更有劲儿。
活动延伸:
师生一起了解当天的食谱,请幼儿说一说相关食物的营养价值,鼓励幼儿在进餐时吃一些自己不爱吃的食物。
小班活动教案:健康食品2活动目标
1、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。
2、知道应该怎样吃饭,向吃饭好的幼儿学习。
3、能够愉快的参与课堂活动。
4、初步了解预防疾病的方法。
5、知道人体需要各种不同的营养。
教学重点、难点
重点:了解吃饭对健康的影响,能按时吃饭,不挑食。
难点:知道应该怎样吃饭,向吃饭好的幼儿学习。
活动准备
多媒体课件
活动过程
开始部分
律动,安静幼儿秩序。
基本部分
一、情境创设,激发幼儿兴趣
1、出示《乐乐和佳佳》,幼儿认真观察。
2、引导交流,使幼儿知道吃饭对身体健康的重要性。
二、出示,认识各种营养物质
1、逐一出示,说出名称。
2、引导幼儿知道应该怎样吃饭,向吃饭好的幼儿学习。
三、跟我学儿歌
四、观看视频《吃饭不挑食》
进一步让幼儿感知吃饭对身体健康的重要性,怎样才是不挑食。
结束部分
1、进行活动总结,引导幼儿不管是在幼儿园还是在家里都要按时吃饭,不挑食,做一个快乐的健康宝宝。
2、唱着儿歌回到教室。
小班活动教案:健康食品3活动目标
1. 让幼儿了解生活中霉菌生长在潮湿的食物中,知道干燥的食物能储存较长的时间。
2. 通过探险活动,让幼儿了解探险的艰辛,提高幼儿受挫折的能力。
活动准备:
教学媒体
1. 实验结果一份:(已有霉斑的湿面包和经过太阳晒干的干面包各一份)
2. 各种脱水食品
3. 蜡笔、纸张
4. 做过“干面包和湿面包”的实验
5. 每人一个背包
6. 大笼子里放有一个大熊猫,请一幼儿扮演大熊猫
活动过程
活动(一):
以探险吸引幼儿,引出课题
提问:“小朋友,你们喜欢探险吗?在遥远的北极有一只大熊猫,它被人们关进了笼子,今天,我来当探险队长,你们来当探险队员,一起去营救大熊猫,好吗?
活动(二):
讲解探险内容,提出探险规则
1. 讲解探险内容
师指导语:在探险的路上,我们会遇到许多障碍和困难,探险队员们,你们怕不怕?我们穿过森林,然
后要跨过沼泽地,再穿过山洞,最后铺垫过河,穿过一个障碍,就会有一个问题等着你们回答,我来看看哪个探险队员最聪明,到达终点之后,我们一起去营救大熊猫,好吗?
2. 提出探险规则:
① 必须沿着探险标志去探险(→)。
② 探险的时候不能乱推乱挤,否则会有危险。
3. 师指导语:探险队员们,你们准备好了吗?出发!
活动(三):
通过探险活动,了解到霉菌在潮湿的'环境
中生长,食物应该放在干燥的环境中。
1. 勇闯第一关→穿越森林,观察实验结果:“干面包和湿面包”。
① 提问:“你们看,积木上放了什么?(面包),用你的手摸一摸,用你的鼻子闻一闻,用你的眼睛
看一看,这两种面包有什么不同?你发现了什么?(引导幼儿自由发言)。
② 小结:这些面包是我们前几天做的实验的实验结果,一种干面包,是经过阳光晒干的,不容易长霉
,另一种是霉面包,这种霉面包是我们在新鲜的面包上洒了水,4天之后面包上就长出霉斑。
③ 提问:探险队员,你们会选择哪一种面包?(干面包)现在,我们把干面包放到背包继续探险吧!
2. 智闯第二关→跨越沼泽地,认识各种脱水食品。
① 提问:我们顺利闯过第二关,看看这些台子上放的是什么?(面包、饼干、快速面等)你们看这些
食品里面都有什么?(干燥剂)你们知道为什么会放这些干燥剂吗?(引导幼儿自由讨论)
② 小结:这些食品放入干燥剂之后不容易长霉斑,并且能够放很长时间。
3. 再闯第三关→爬越山洞,给脱水食品画个像
① 指导语:你们还看到过哪些脱水食品?(幼儿自由发言)请大家把你们所看到过的脱水仪器画下来
,好吗?
② 幼儿绘画,教师指导,帮助能力低的幼儿完成作品。
4. 力闯第四关→跨过小河,营救大熊猫
指导语:小朋友,你们看,笼子里的大熊猫怎么了?(哭了)
你们知道大熊猫为什么哭吗?(幼儿自由发言)
我们一起把大熊猫救出来好吗?
活动结束:
与大熊猫一起庆贺胜利,齐跳《快乐舞》
小班活动教案:健康食品4活动目标
1、了解黑色食品的主要特征,知道黑色食品营养多。
2、愿意吃黑色食品,养成不偏食的良好饮食习惯。
活动准备
1、知识准备:问卷调查,幼儿与家长共同收集黑色食品;幼儿与家长共同制作一盘有黑色食品的菜肴,并拍摄成。
2、物质准备:创设情境,展板。
活动过程
一、情境引入,说说知道的黑色食品
1、参观黑色食品展。
师:小朋友,我们一起收集了很多有关黑色食品的,老师把它们布置成了一个黑色食品展。我们一起去看看有哪些黑色食品,他们长的怎么样,并和小朋友们说一说,哪些是你吃过的?
2、幼儿自由交流讨论。
3、集中交流。
提问:你知道的黑色食品有哪些?
师:先和旁边的小伙伴说说你刚才看到了哪些黑色食品,他们长的怎么样,哪些是你吃过的?
师:谁先来说一说。(请小朋友认真看一看,注意听一听,他说的是不是和你一样。)
小结:食品展中……外表都长得黑呼呼的,这些全都是黑色食品。有的小朋友吃过木耳、香菇,有的小朋友吃过葡萄、黑瓜子;以后有机会,小朋友可以把你吃过的黑色食品推荐给其他的小伙伴试试。
二、知道黑色食品营养多,大胆表达交流自己的想法
1、分享交流自己喜欢的黑色食品。
师:小朋友和爸爸妈妈在家做了一道含有黑色食品的菜肴,并拍了下来,请你们拿出和小伙伴相互介绍一下。你带来的菜肴里有什么黑色食品,吃了有什么好处。
师:你带来的菜肴里面有什么黑色食品,吃了有什么好处。
(小朋友,我们来看一看,听一听,他介绍的是什么菜、里面有什么黑色食品)
师:还有很多小朋友也和妈妈一起做了美味佳肴,是吧,好,我们先把这些贴在展板上,待会儿再介绍给其他的小朋友或客人老师听。
2、小结:小朋友带来了这么多丰富有营养的菜肴,里面都有黑色食品,有的有香菇、有的有木耳,这些黑色食品含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸。黑色食品很有营养,能让我们长高,让我们变聪明,还能让头发变黑,预防感冒。
三、品尝食物,养成不偏食的良好饮食习惯
师:黑色食品外表虽然长的黑呼呼、可是很有营养、有的吃起来还很滑、很脆、很香,口感可好了,今天,食堂的阿姨也帮我们准备了一些有黑色食品的菜肴,有木耳炒红萝卜,扁豆炒香菇,黑豆香菇饭,请小朋友先把小手擦干净,然后去尝一尝。尝完了先回到位置上和小朋友说一说你吃了哪种菜肴,里面有什么黑色食品,味道怎么样。
小结:黑色食品吃起来也很可口,很美味,也很有营养,对我们的身体也有很多的好处。
以后你的菜肴里如果有黑色食品你会怎么做呢?
对了,以后小朋友用餐时不能挑食、偏食,争取做个营养均衡的健康宝宝!
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